Le specie arbustive sono piante il cui fusto prende il nome di arbusto. L’arbusto è un caule di consistenza legnosa con ramificazioni interamente lignificate che partono direttamente dalla base; viene anche definito frutice.
Negli arbusti la massa dei rami predomina sull’asse principale, il fusto primario può non superare in dimensioni i fusti secondari e la pianta assume aspetto cespuglioso. In questa area riconosciamo tutte le specie appartenenti alla classe delle Dicotiledoni; le Angiosperme con due foglie embrionali o cotiledoni nel seme.
Le Dicotiledoni hanno radici a fittone, foglie rettinervie, fusto con fasci collaterali o bicollaterali aperti, cioè con accrescimento secondario. I verticilli del fiore sono costituiti da 4 o 5 pezzi; architettura tetramera o pentamera. I frutti, secchi o carnosi, sono di tutti i tipi.